Jesteś tutaj

Zupa krem czosnkowa. PYCHOTKA

Uwielbiam zupy krem. Są mega szybkie w przygotowaniu i mega smaczne. Moje ostatnie odkrycie, którym się zajadamy to zupa krem czosnkowa. Co Ci będzie potrzebne:  2 główki czosnku 1 cebula 1.5 l wywaru z warzyw  1 piramidka smaku z Lidla rosołowa 4 ziemniaki średniej wielkości 3/4 serka topionego śmietankowego podłużnego, jeżeli nie macie może być również śmietana 30 %. przyprawy sól, pieprz       Czosnek obieramy kroimy na plasterki, cebulę i ziemniaki również, wszystko podsmażamy na małej ilości oleju  w garnku, w którym docelowo będzie się gotować nasza zupa. Następnie zalewamy wszystko bulionem ( może być na kostce rosołowej/ piramidce smaku ) 1,5 litra i gotujemy około 20 minut. Po jakiś 10 minutach dodajemy serek topiony. Jeżeli macie wersję zupy ze śmietanką, dodajemy ją na koniec do zmiksowanej zupy. Miksujemy po ugotowaniu podajemy z grzankami.  Ja grzaneczki robię z pieczywa tostowego posypanego czosnkiem na oliwie w piekarniku. Pychota. Wszyscy się zajadają.     Smacznego.

Do góry